domingo, 22 de março de 2015


Ingredientes
600g de batata-doce cozida e espremida
4 ovos

2 xícaras (chá) de leite
2 colheres (sopa) de manteiga
1 lata de leite condensado (pode ser de soja ou light)


Modo de preparo
No liquidificador bata a batata doce espremida, os ovos, o leite, a manteiga e o leite condensado. Coloque em uma forma para pudim caramelizada. Asse em banho maria, no forno pré aquecido a 200°C durante aproximadamente 1 hora. Deixe esfriar e desenforme. Sirva gelado. calorias 358 por porção com o leite condensado normal.

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